구례 오일장 안에 있는 수구레 국밥집으로, 장이 열리는 날(3일, 8일)만 맛볼 수 있다.
소가죽 안쪽에 쫄깃한 부위인 수구레와 선지가 넉넉히 들어간다.
국밥의 국물은 고소하며 시원한 맛을 낸다.
제공되는 파김치와 같이 먹으면 국밥의 맛이 맛이 배가된다.
2020년 5월 13일
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