경기
무의도 데침쌈밥
teamwhite
2022. 7. 16. 22:03
쌈 채소는 무한으로 이용할 수 있는 데침 쌈밥은,
일반적으로 생채소를 내놓는 쌈밥집과 달리 살짝 데쳐서 나와 부드러운 식감을 느낄 수 있다.
데침 쌈 중에는 아주까리 잎의 맛이 특히 뛰어나다.
제공 반찬중 효소가 들어간 굴쌈장, 씨앗 젓갈, 아카시아꽃 장아찌의 맛은 데침 식당을 상징하는 맛이다.
2022년 7월 10일